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2006年6月14日 (水)

昨日の晩御飯

昨日は

Img_1137_4 * マーボー豆腐

* 肉じゃが

* 切り干し大根の炒め煮

* さつまいも&しめじ&キャベツの味噌汁

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   ☆ デザート ☆

Img_1139_2 最近のマイブームになっている

チョココーンアイス☆

一度はまるとそればかりを食べ続ける性格は昔からちっとも変わりません。

5年ほど前に、あるシリアルオーツにはまった時は、

1箱230g位のシリアルを1日に1箱食べていました。

それも3度の食事はしっかり食べて、

おやつや間食として、食べていたのです。

そう言えば、お正月や旅行へ行く時も持参して、

親や周りの人たちにも変な目で見られたものです。

それを2年半も続けていたのですから、病気とまで行かなくでも

これは一種の中毒!?

何事も「限度」と言う物を知らない私ですが、

結婚して1年が過ぎ、ようやくまともな食生活を送れるようになったと思っています。

   

   

      今日の朝ごはん AM 5:00

Img_1141 今朝も5時前には起きて

朝食を摂りました。

お花も飾って素敵な1日になりますように☆

   

    今日のお昼ご飯 AM 10:00

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* トマトカレー

水を使わずに、トマトの水分だけで

作ったカレーです。

オリーブオイルで焼いたナスを

盛り付けて、トマトの酸味がきいた

夏らしい爽やかなカレーが出来ました。

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2個分のよく炒めたタマネギにトマト7個分をカットして加え、

水分が出るまでよく煮つめて、市販のルー(100g)を

加えるだけの簡単レシピ☆

肉の変わりにトマトを贅沢に使って、野菜だけのカレーと言うのも

暑い夏にはぴったりです☆

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