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2006年6月18日 (日)

「食費1ヶ月1万円生活」2日目

旦那さんの長期出張をきっかけに、昨日の晩御飯から

1ヶ月間の3食を1万円で生活してみようと思い私なりに企画しました。

1人の食事って手を抜いてしまいがち。

作るのが面倒で、お菓子で済ませてしまったり・・・

そうならない様に、節約をしながら3度の食事をしっかりと

摂っていくためにも、毎日ブログに載せる事によって

意識を高めながら実践できたらと思います!

        「昨日の晩御飯」17:00

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旦那さんがいないので、いつもより早めの晩御飯です。

* 豆腐入り豚つくね

  (豆腐・豚ひき肉・ネギ・シソ・卵・長いも・片栗粉)

* 赤ピーマンのごま炒め

  (赤ピーマン・白ごま)

* 2色混ぜご飯

  (玄米ご飯・鶏ミンチ・卵・ホウレン草)

* 味噌汁

  (ジャガイモ・キャベツ・ネギ)

昨日は冷蔵庫にあるものでまかない料理です。

まだ冷凍保存してある食材がいくらかあるので、

買い物はギリギリまで行かないでおこうと思います。

玄米も3㎏位残っているし、朝食用のパンを作るために買って置いた

強力粉もストックがあるので、そう考えると今月の1ヶ月1万円は

楽勝?かもしませんネ。初めてなので、どこまで出来るか分かりませんが、

とりあえず、1万円生活がスタートしました☆

        

          「デザート」19:30

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おこげせんべい・・・1袋

ヨーグルト・・・1個

       

        「今日の朝ごはん」4:30

Img_1170_1 まだ薄明るい中での朝ごはん。

食べているうちに少しづつ明るくなって行く

時間が好きです。

        「今日のお昼ご飯」10:00

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* ツナとシソ和風パスタ

* 豆腐入り豚つくね

ストックしてあったツナ缶と

ベランダ菜園のシソの葉で

シンプルパスタです☆

つくねは昨日の余りです。

          「おやつ」 12:00

Img_1163 あんこ餅・・・6個

和菓子好きな私に旦那さんが

昨日の出張前に買って置いてくれた

和菓子のひとつです。

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